LES PRODUITS LAITIERS 3 PAR JOUR (myriam)

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mardi 18 mars 2008, a 21:10

LES PRODUITS LAITIERS 3 PAR JOUR

Le rôle du calcium pour la bonne santé des os est reconnu, d'ou l'intérêt de consommer des produits laitiers( laits, yaourts, et fromages) qui constitituent une source très importante de calcium, en particulier pendant l'enfance, l'adolescence et le 3ème âge.

Le calcium intervient aussi dans d'autres phénomènes vitaux: contraction musculaire, coagulation sanguine.

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