A  l'adolescence : des besoins nutritionnels spécifiques

Pendant toute la période de croissance des adolescents, les besoins en calories; mais aussi en protéines, en vitamines et en minéraux augmentent .

Mais trop d'adolescent (surtout les filles) ont des habitudes alimentaires qui entraînent des déficits, notamment en calcium et en fer.